Ce module regroupe pour l'instant 12 exercices simples sur les enzymes et les
réactions enzymatiques.
Pour commencer
Les enzymes ou Qu'est-ce qu'une enzyme ?
Protéine/Enzyme
Nom des enzymes selon leur fonction ou Nom/Fonction
Sur le fonctionnement des enzymes
Catalyseurs
Spécificité
Sur la cinétique enzymatique
Vitesse de réaction
Complexe ES
Inhibition
Fixation du ligand : courbe hyperbolique
Fixation du ligand : courbe sigmoïde
Complexe ES
Le schéma ci-dessous décrit l'évolution au cours du temps de la concentration des différents éléments d'une réaction enzymatique, l'enzyme, son substrat, le produit de la réaction et l'intermédiaire qui se forme - le complexe enzyme-substrat.
?
Protéine/Enzyme
.
Catalyseurs
?
Qu'est-ce qu'une enzyme ?
h :
aaa
-
Les enzymes
Fixation du ligand : courbe hyperbolique
-
Inhibition
?
Nom des enzymes selon leur fonction
Nom/Fonction
Fixation du ligand : courbe sigmoïde
-
Spécificité
/
/
Vitesse de réaction
?
:
?
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Description: exercices sur les principales propriétés des enzymes. Plateforme WIMS d'exercices interactifs et gratuits à données aléatoires avec feedback et corrections automatiques de l'enseignement secondaire au supérieur hébergée par le rectorat de l'académie de Versailles